材料 1人分
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パプリカ
1/4個
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ぶなしめじ
1/4株
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玉ねぎ
1/4個
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鯖水煮缶
1/2缶
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ベビーチーズ
1個
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にんにく
1片
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水
大さじ2
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ケチャップ
大さじ1と1/2
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カレー粉
小さじ1/4
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オリーブオイル
小さじ1
作り方
玉ねぎは薄切りにする。
ぶなしめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
パプリカは7mm幅に切る。
ベビーチーズは角切りにする。
にんにくは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
玉ねぎとパプリカを入れて炒める。
鯖水煮缶を加える（缶汁は後で加えるのでとっておく）
カレー粉をふりかけ、表面を軽く焼いたらぶなしめじ、水、鯖水煮缶の缶汁、ケチャップ、チーズを加えて煮絡める。
器に盛り付けて、お好みでパセリなどを振って完成。
出力日時：2021/02/26 21:57:51
