材料 1人分
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人参
1/4本
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えのき茸
1/4株
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★
胡麻油
小さじ1
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★
しょう油
小さじ1
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★
酢
小さじ1
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★
こしょう
少々
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★
塩
少々
作り方
人参は千切りにする。
えのき茸は石付きを切り落とし、長さを半分に切る。
耐熱容器に人参と水小さじ１を入れてふんわりとラップをし電子レンジ600Wで30秒加熱する。
えのき茸を加えてさらに１分加熱する。
熱いうちに★の調味料を加えて和え合わせ、粗熱がとれたら器に盛りつけ完成。
レシピ提供：平松サリー
出力日時：2020/10/01 13:34:22
