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ブロッコリーのマスタード和え


ブロッコリーのマスタード和え

材料 2人分

  • ブロッコリー
    1/2株
  • 粒マスタード
    大さじ2/3
  • オリーブオイル
    大さじ2/3
エネルギー
75.00kcal
塩分
0.30g

作り方

ブロッコリーを小房に分け、お湯に1%程度の食塩(分量外)を加え沸騰させ、約1分茹でる。茹で上がったらザルにあげ、粗熱を取り小さめの一口大に切る。
粒マスタードとオリーブオイルを混ぜ合わせて和え衣をつくる
ブロッコリーに和え衣を絡ませたら、器に盛りつけ完成
レシピ提供:平松サリー
出力日時:2018/12/17 17:06:08