ブロッコリーとしめじのオイスターマリネ

ブロッコリーとしめじのオイスターマリネ

材料 1人分

  • ブロッコリー
    1/4株
  • ぶなしめじ
    1/4株
  • ★ オイスターソース
    小さじ1
  • ★ 酢
    小さじ1
  • ★ 胡麻油
    小さじ1
エネルギー
71.00kcal
塩分
0.50g

作り方

ブロッコリーを小房に分け、お湯に1%程度の食塩(分量外)を加え沸騰させ、約1分茹でる。茹で上がったらザルにあげる。
ぶなしめじは石づきを切り落としてほぐす。
電子レンジ加熱可能な容器にぶなしめじを入れてラップをし、電子レンジ600Wで30秒間加熱する。
ブロッコリーは小さめの一口大に切る。
ぶなしめじの入った容器にブロッコリーを加え、再びラップをして電子レンジ600Wで30秒間加熱する。
★を加えて和え合わせたらできあがり。
レシピ提供:平松サリー
出力日時:2020/12/04 05:02:35