れんこんのきんぴら
材料
1人分
レンコン
50g
しょう油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
赤唐辛子
1本
胡麻油
小さじ1
エネルギー
81.00kcal
塩分
0.50g
作り方
レンコンは薄い半月切りにして酢水にひたしておく。
フライパンに胡麻油と赤唐辛子を熱し、水気を切ったレンコンを炒める。レンコンに火が通って透き通ってきたら、砂糖としょう油を加え絡める。
器に盛り付け、お好みで炒りごまをまぶして完成。
レシピ提供:平松サリー
出力日時:2021/01/16 11:07:19