れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴら

材料 1人分

  • レンコン
    50g
  • しょう油
    小さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • 赤唐辛子
    1本
  • 胡麻油
    小さじ1
エネルギー
81.00kcal
塩分
0.50g

作り方

レンコンは薄い半月切りにして酢水にひたしておく。
フライパンに胡麻油と赤唐辛子を熱し、水気を切ったレンコンを炒める。レンコンに火が通って透き通ってきたら、砂糖としょう油を加え絡める。
器に盛り付け、お好みで炒りごまをまぶして完成。
レシピ提供:平松サリー
出力日時:2021/04/15 22:14:29