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きゅうりの酢の物

きゅうりの酢の物

材料 4人分

きゅうり

2本
酢

大さじ4
砂糖

大さじ4
だし

大さじ1
胡麻

適量

だしのとり方

エネルギー

69.00kcal

塩分

0.00g

作り方

きゅうりは薄切りにして塩（分量外）をふり、しんなりしたら軽く揉む。

きゅうりから出た水を絞り、酢と砂糖、だしを混ぜたボウルに入れてあえる。

胡麻（適量）を振りかけ、お好みで刻んだみょうがをのせて完成。

レシピ提供：片山由美