材料 4人分
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糸昆布
20g
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さつま揚げ
5枚
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人参
1本
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絹さや
5枚
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★
水
200ml
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★
stillたれ
大さじ2
作り方
糸昆布は、約10分、水に浸けて戻してから、食べ易い長さに切る。
人参は千切りに、さつま揚げは1cm幅に切る。
鍋に糸昆布とさつま揚げ、人参、★の水とstillたれを入れて、約5分、火にかける。
絹さやは洗ってから筋を取り、斜めに切って鍋に加え、蓋をして、約1分、蒸らしてから火を止める。
糸昆布とさつま揚げの煮物を器に盛り付け完成。
レシピ提供：片山由美
出力日時：2023/01/31 03:16:46
