材料 1人分
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アスパラガス
2本
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パプリカ
1/4個
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スライスベーコン（ハーフ）
6枚
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サラダ油
小さじ1
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粗挽き黒こしょう
少々
作り方
アスパラガスは根元の硬い部分を1～2cm切り落とし、袴をむいて取り除き、長さを4等分に切る。
パプリカは縦に細切りにする（8～10等分程度）。
アスパラガスは2本を1組にしてスライスベーコン（ハーフ）で巻き、爪楊枝でとめる。
パプリカは半分ずつを1組にして同じくスライスベーコン（ハーフ）で巻いて、爪楊枝でとめる。
フライパンにサラダ油を入れて火にかけて温め、ベーコンの巻き終わりを下にして並べ入れて蓋をし、弱めの中火で2分間加熱する。
裏返して、再び蓋をして弱火で2分間加熱する。
こんがり焼けたら器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふって完成。
レシピ提供：平松サリー
出力日時：2019/04/23 11:03:23
