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レシピ

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三色野菜の紫漬け(ナス)


三色野菜の紫漬け(ナス)

材料 4人分

  • ナス
    1本
  • きゅうり
    1本
  • 人参
    1/2本
  • 生姜
    1片
  • しょう油
    大さじ2
エネルギー
23.83kcal
塩分
1.32g

作り方

ナスときゅうり、人参は、それぞれ縦半分に切り、斜めの薄切りにし、生姜は千切りにする。
カットした材料を全て保存容器に入れ、しょう油と生姜を加える。
三色野菜の紫漬けを器に盛り付け完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2019/03/21 04:40:16