材料 2人分
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そうめん
2把
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オクラ
2本
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干しエビ
10g
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胡麻油
大さじ1
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stillたれ
大さじ1/2
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しょう油
大さじ1/2
作り方
そうめんは熱湯で茹でて水に取り氷水で冷やし水気を切っておく。
オクラは輪切りにする。
フライパンに胡麻油を注いで温めてから、干しエビを炒めた後、オクラを加える。
炒めた干しエビとオクラに、stillたれとしょう油を加え、干しエビとオクラのソースを作る。
そうめんを器に盛り付け、干しエビとオクラのソースをかければ完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2023/02/04 10:51:44