材料 4人分
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玉ねぎ
1個
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人参
1本
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セロリ
1/2本
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じゃがいも
1個
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ベーコン
2枚
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コンソメ固形
2個
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水
2カップ
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こしょう
少々
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ローリエ
1枚
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パセリ
適量
作り方
玉ねぎ、人参、セロリは1cm角に切る。
耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で3分加熱する。
ベーコンは1cm幅に切る。
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらしておく。
鍋に水とじゃがいもを加えて火にかけ、沸騰してきたら、ベーコン、野菜類、コンソメ固形、ローリエを加える。
こしょうで味を整えたら器に盛り付け、パセリを散らして完成。
レシピ提供:ウィークックナビ
出力日時:2022/08/08 21:33:28