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人参しりしり


人参しりしり

材料 4人分

  • 人参
    1本
  • ツナ缶(小)
    2缶
  • 2個
  • 胡麻油
    小さじ1
  • 日本酒
    小さじ2
  • しょう油
    小さじ1と1/3
  • かつお節
    適量
エネルギー
174.00kcal
塩分
0.80g

作り方

人参はよく洗ってから皮ごと千切りにする。
ツナ缶(小)は油をきっておき、卵は解きほぐす。
フライパンに胡麻油を熱し、人参を炒める。しんなりしたらツナを加え、溶き卵を加えて卵に火が通ったら日本酒としょう油で味付けをする。
人参しりしりを器に盛り付けてから、かつお節を散らしたら完成。
レシピ提供:山崎千景
出力日時:2019/04/23 11:38:28