あさりのお吸い物
材料
4人分
あさり（砂抜き済み）
1P
水
600ml
白だし
大さじ3
日本酒
小さじ1
三つ葉
適量
エネルギー
28.00kcal
塩分
3.00g
作り方
三つ葉は食べ易い長さに切る。
あさり（砂抜き済み）は擦り洗いをしてから、水気をペーパータオルで拭き取る。
鍋に水と日本酒、あさりを入れて火にかけて、一煮立ちしたら白だしを加え味を調えて火を止める。
あさりのお吸い物をお椀に盛り付けて、三つ葉を散したら完成。
レシピ提供：片山由美
出力日時：2021/06/13 09:10:50
