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レシピ

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彩りそうめん


彩りそうめん

材料 4人分

  • きゅうり
    1本
  • ハム
    4枚
  • 2個
  • そうめん
    4把
  • ミニトマト
    4個
  • 砂糖
    小さじ1
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • 一つまみ
  • サラダ油
    小さじ1
  • ★ stillたれ
    大さじ3
  • ★ 酢
    大さじ2
  • ★ 胡麻油
    大さじ1
エネルギー
228.73kcal
塩分
2.86g

作り方

そうめんは熱湯で茹でて冷水に取る。
きゅうり、ハムは千切りにする。
卵は砂糖、マヨネーズ、塩を加えて混ぜ、フライパンにサラダ油を温めて薄焼き卵を3枚焼く。
薄焼き卵を切って錦糸卵にします。
器に盛ったそうめんに★の調味料を混ぜたものをかけてから、その上にきゅうり、ハム、錦糸卵、ミニトマトをのせて完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2019/11/22 11:20:31