牡蠣のスモークサーモン巻ソテー

牡蠣のスモークサーモン巻ソテー

材料 4人分

  • 牡蠣
    20粒
  • スモークサーモン
    20枚
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ2
エネルギー
212.00kcal
塩分
3.20g

作り方

牡蠣は片栗粉をまぶして優しく水洗いをする。
牡蠣の水気を拭き取ってから、こしょうを軽く振り、スモークサーモンを巻きつける。
フライパンを温めてオリーブオイルを加えたら、スモークサーモンの巻き終わりを下にして入れ、途中転がしながら2~3分焼く。
牡蠣のスモークサーモン巻ソテーを器に盛り付けて、お好みで櫛切りしたレモンや野菜を添えたら完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2021/10/29 03:02:53