玉ねぎと油揚げのお味噌汁
材料
4人分
玉ねぎ
1/2個
油揚げ
1枚
だし
600ml
白味噌 （合わせ味噌でも可）
大さじ3
エネルギー
67.12kcal
塩分
1.82g
作り方
玉ねぎは櫛切りにする。
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、食べ易い大きさに切る。
鍋にだしと玉ねぎを加えて火にかけて、玉ねぎに火が通ったら油揚げを加える。白味噌を溶かしたら火を止める。
玉ねぎと油揚げのお味噌汁を、お椀によそい分けてお好みで三つ葉を散らしたら完成。
レシピ提供：片山由美
出力日時：2023/04/02 20:20:00
