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ナス&ピーマンのシンプル炒め


ナス&ピーマンのシンプル炒め

材料 4人分

  • ナス
    3本
  • ピーマン
    3個
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • バルサミコ酢
    大さじ1
エネルギー
106.00kcal
塩分
0.20g

作り方

ナスは厚さ7mmの斜め切りにして、ピーマンはタネを取り除き5mm幅の輪切りにする。
フライパンにオリーブオイル注いで熱し、ナスとピーマンを炒めて、塩とこしょうを振る。
火が通ったら火を止めて器に盛り付け、食べる直前にバルサミコ酢を振りかければ完成。
レシピ提供:ベターホーム協会
出力日時:2019/04/23 11:46:38