ポテトグラタン｜EATPICKナビ

ポテトグラタン

エネルギー

281.00kcal

塩分

1.60g

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、スライスベーコンは1cm幅に切る。

耐熱容器にじゃがいもとスライスベーコン、★の調味料を加えて混ぜ合わせる。

耐熱容器にふんわりとラップをしてから、電子レンジ（600W）で10～11分加熱してじゃがいもとベーコンの煮物を作る。

ブロッコリーは小房に分けてから、塩（分量外）を入れた熱湯で茹でる。

牛乳と薄力粉を耐熱容器に入れて掻き混ぜて、電子レンジ（600W）で約2分加熱した後よく混ぜ合わせる。

バターを加え、再び電子レンジ（600W）で1～2分加熱した後、混ぜ合わせてホワイトソースを作る。

グラタン皿に、じゃがいもとベーコンの煮物を分け入れてから茹でたブロッコリーを加え、ホワイトソースを上からかけてチーズを上にのせる。

オーブンまたはオーブントースターでこんがりと焼いたら完成。

レシピ提供：片山由美