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大根とあげのお味噌汁


大根とあげのお味噌汁

材料 2人分

  • 大根
    1/8本
  • あげ
    1/2枚
  • 三つ葉
    適量
  • だし
    300ml
  • 白味噌 (合わせ味噌でも可)
    大さじ1と1/2
エネルギー
86.01kcal
塩分
1.82g

作り方

大根は1cm幅の短冊切りにして、あげは熱湯を回しかけて油抜きをしてから食べ易い大きさに切る。
鍋に大根とだしを入れて火にかける。大根が柔らかくなったらあげを加えて、白味噌を加えて溶かしたら火を止める。
大根とあげのお味噌汁をお椀によそい分けて、三つ葉を添えたら完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2019/04/23 11:03:05