わかめとお麩のお吸い物
材料
2人分
乾燥わかめ
2と1/2g
麩
6個
だし
300ml
薄口しょう油
大さじ3/4
みりん
大さじ1/2
エネルギー
24.05kcal
塩分
1.45g
作り方
乾燥わかめを水で戻す。
鍋にだしを入れて中火にかけ、沸騰したら薄口しょう油とみりんを加える。
わかめを鍋に加えて火を止め、お吸い物をお椀によそい分けてからお麩を散らし、お好みでカイワレを載せれば完成。
レシピ提供：片山由美
出力日時：2021/05/12 23:23:27
