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レシピ
わかめとお麩のお吸い物
材料
4人分
乾燥わかめ
5g
麩
12個
だし
600ml
薄口しょう油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
だしのとり方
エネルギー
24.05kcal
塩分
1.45g
作り方
乾燥わかめを水で戻す。
鍋にだしを入れて中火にかけ、沸騰したら薄口しょう油とみりんを加える。
わかめを鍋に加えて火を止め、お吸い物をお椀によそい分けてからお麩を散らし、お好みでカイワレを載せれば完成。
レシピ提供：片山由美
出力日時：2019/12/08 14:02:52
