レンコンのバター炒め
材料
4人分
レンコン
300g
バター
20g
しょう油
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
青のり
適量
エネルギー
90.18kcal
塩分
0.87g
作り方
レンコンは皮をむき、3mm幅のいちょう切りにし、水にさらしてから水分を拭き取る。
フライパンを火にかけバターを溶かし、レンコンを加えて炒める。レンコンが透き通ってきたら、しょう油を回しかけ、塩とこしょう、青のりを振り火を止める。
レンコンのバター炒めを器に盛り付け完成。
レシピ提供：片山由美
出力日時：2022/01/29 10:13:07
