ナスとかぼちゃのお味噌汁
材料
2人分
かぼちゃ
120g
ナス
1本
だし
300ml
白味噌 (合わせ味噌でも可)
大さじ1と1/2
エネルギー
84.47kcal
塩分
1.82g
作り方
かぼちゃは厚さ5mmに切り、ナスは2cm角に切る。
鍋にだしを入れて火にかけて、沸騰したらかぼちゃとナスを入れる。
鍋のかぼちゃが軟らかくなったら、白味噌を加えて溶かしたら火を止める。
ナスとかぼちゃのお味噌汁を、お椀によそい分けたら完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2023/01/31 02:32:00