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レシピ

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紅白なます


紅白なます

材料 4人分

  • 大根
    1/4本
  • 人参
    1/2本
  • 小さじ1/4
  • 大さじ3
  • 砂糖
    大さじ3
  • だし
    大さじ1
エネルギー
47.11kcal
塩分
0.39g

作り方

大根と人参は皮を剥いて千切りにする。
密閉容器に入れて塩を振り、1時間程置く。
砂糖と酢、だしを合わせて火にかけ、その後、火から下ろして水気を絞った大根、人参と合わせ、容器に入れて冷蔵庫で寝かす。
食べる前に器に盛り付け完成。 
レシピ提供:片山由美
出力日時:2019/03/21 04:46:33