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とろろ昆布のお吸い物

とろろ昆布のお吸い物

材料 4人分

とろろ昆布

30g
巻麩

8個
水

600ml
白だし

大さじ3
三つ葉

適量

エネルギー

23.81kcal

塩分

1.51g

作り方

鍋に水と白だしを加えて火にかける。だしが沸騰してきたら、巻麩を加えて火を止める。

とろろ昆布を入れたお椀に、吸い物を注ぎ入れ、最後に三つ葉を散らしたら完成。

レシピ提供：片山由美