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レシピ

タラのパリパリ包み焼き

エネルギー

269.28kcal

塩分

0.45g

じゃがいもは皮をむいて1cmの角切りにし、耐熱容器に入れて、ゆったりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で約6分加熱する。

加熱したじゃがいもに★の調味料を加えた後、フォークなどでつぶし、パセリを加えてマッシュポテトを作り、4等分にしておく。

4等分したマッシュポテトの1塊を春巻きの皮の手前（角部分）にのせる。

タラ切り身を半分に切り、マッシュポテトの上に1つずつのせて包む。（同様に4個作る）

春巻きの表面と裏面にハケでサラダ油を軽くひと塗りし、巻き終わりを下にしてグリル皿（フライパンでもOK）に並べ、約10分（フライパンの場合は火が通るまで）焼いて、器に盛り付け完成。