子育て応援献立（1週間）

4人分
5日間
2022年1月31日（月） ～ 2022年2月4日（金）

食材リスト

今週のオススメは“牛肉と筍の炒め物”です！
ピーマンとパプリカで彩りの良い炒め物です。ご飯がすすみます♪

野菜・果物

  • グリーンリーフ
    1/2個
  • ベビーリーフ
    1P
  • ほうれん草
    2把
  • 三つ葉
    適量
  • 大葉
    8枚
  • 白ねぎ
    1/2本
  • グレープフルーツ
    1個
  • パプリカ
    1/2個
  • ピーマン
    4個
  • 絹さや
    8枚
  • 人参
    2本
  • 大根
    1/4本
  • 長芋
    500g
  • 椎茸
    12枚
  • 筍（水煮）
    100g
  • もやし
    2P
  • ぶなしめじ
    1株
  • 生姜
    少々
  • チンゲン菜
    2株
  • えのき茸
    1株

肉・魚類

  • 牛肉
    200g
  • 鶏ささみ
    11本
  • 鶏むね肉
    250g
  • シーフードミックス
    200g
  • 合挽肉
    300g

その他

  • チーズ（ピザ用）
    60g
  • 卵
    7個
  • とろろ昆布
    30g
  • 乾燥わかめ
    5g
  • 巻麩
    8個
  • 春雨
    20g
  • 梅干し
    4個
  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • ごはん
    4杯
  • 白菜キムチ
    100g
  • 焼き豆腐
    1丁

調味料

  • 塩
  • こしょう
  • 砂糖
  • 日本酒
  • しょう油
  • コチュジャン
  • 豆板醤
  • 白味噌
  • オイスターソース
  • マヨネーズ
  • 水
  • 湯
  • 練り辛子
  • オリーブオイル
  • サラダ油
  • 胡麻油
  • 鶏がらスープの素
  • 白だし
  • ブラックペッパー
  • 片栗粉
  • stillたれ

    （しょう油，みりん，日本酒，ざらめ）

  • だし

    （かつお節，水）

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