子育て応援献立
(1週間)
4人分
5日間
2021年1月4日(月) ~ 2021年1月8日(金)
食材リスト
今週のお薦めは、”千切り野菜で食べる鯖の唐揚げ”!
カラッと揚げた鯖を、シャキシャキ野菜と甘めのたれで和えた逸品ですよ♪
献立一覧
食材
リスト
休日
下準備
平日
仕上げ
野菜・果物
セロリ
1本
ブロッコリー
2株
春菊
1把
白ねぎ
4本
白菜
1/4個
きゅうり
3本
トマト
2個
ピーマン
1個
さやいんげん
4本
人参
4本
じゃがいも
5個
玉ねぎ
2個
豆苗
1P
にんにく
1片
肉・魚類
牛肉薄切り
60g
豚ロース薄切り
200g
鶏もも肉
400g
スライスベーコン
3枚
鯖(三枚おろし済)
1尾
生わかめ
50g
茹でタコ(生食用)
100g
エビ(無頭)
300g
味付きもずく
300g
豚挽肉
300g
その他
昆布
10g
卵
2個
糸こんにゃく
1P
切り干し大根
40g
木綿豆腐
1丁
ザーサイ(瓶詰め)
30g
調味料
塩
こしょう
砂糖
みりん
日本酒
しょう油
赤味噌
豆板醤
酢
マヨネーズ
水
カレー粉
おろし生姜
サラダ油
胡麻油
コンソメ固形
鶏がらスープの素
バター
マスタード
ローリエ
レモン汁
生姜
薄力粉
片栗粉
stillたれ
(しょう油,みりん,日本酒,ざらめ)
チェックをクリアする
未チェック品目を上へ
休日下準備