子育て応援献立（1週間）

4人分
5日間
2021年1月18日（月） ～ 2021年1月22日（金）

食材リスト

今週のオススメは“牡蠣のスモークサーモン巻ソテー”です！
スモークサーモンと濃厚でクリーミーな味わいの牡蠣との相性バッチリです♪

野菜・果物

  • セロリ
    2本
  • ブロッコリー
    2株
  • レタス
    1個
  • 白ねぎ
    2本
  • トマト
    3個
  • グリンピース
    適量
  • さやいんげん
    8本
  • レンコン
    300g
  • 人参
    1本
  • じゃがいも
    6個
  • 玉ねぎ
    1個
  • 長芋
    200g
  • エリンギ
    3本
  • りんご
    1個
  • にんにく
    1片
  • 生姜
    1片

肉・魚類

  • 鶏もも肉
    500g
  • スライスベーコン
    4枚
  • カレイ
    4枚
  • あさり（砂抜き済み）
    2P
  • 牡蠣
    20粒
  • スモークサーモン
    20枚

その他

  • トマト缶
    1缶
  • チーズ
    適量
  • 牛乳
    200ml
  • 卵
    3個
  • パスタ
    320g
  • 刻み海苔
    適量
  • ツナ缶（小）
    1缶

調味料

  • 塩
  • こしょう
  • 砂糖
  • みりん
  • 日本酒
  • 白ワイン
  • しょう油
  • 水
  • 合わせ味噌
  • 鷹の爪
  • おろし生姜
  • オリーブオイル
  • サラダ油
  • 胡麻油
  • コンソメ固形
  • バター
  • パセリ
  • バルサミコ酢
  • ブラックペッパー
  • ホワイトビネガー
  • にんにく
  • はちみつ
  • 青のり
  • 薄力粉
  • 片栗粉
  • stillたれ

    （しょう油，みりん，日本酒，ざらめ）

  • だし

    （かつお節，水）

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