子育て応援献立（1週間）

4人分
5日間
2020年11月2日（月） ～ 2020年11月6日（金）

食材リスト

メインは「かき揚げ」です！サクサク食感が楽しい一品です♪

野菜・果物

  • レタス
    1個
  • 三つ葉
    適量
  • 水菜
    1把
  • 万能ねぎ
    2本
  • きゅうり
    2本
  • トマト
    2個
  • ピーマン
    4個
  • レンコン
    400g
  • 人参
    1本
  • さつまいも
    1本
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    2個
  • エリンギ
    4本
  • にんにく
    1片
  • アスパラガス
    10本

肉・魚類

  • 豚ロース薄切り
    200g
  • 鶏もも肉
    740g
  • イカ
    1杯
  • 小エビ
    100g
  • かます
    4尾
  • しじみ（砂抜き済み）
    200g
  • しらす
    30g

その他

  • 卵
    6個
  • カニかま
    5本
  • とろろ昆布
    30g
  • 乾燥ひじき
    20g
  • 乾燥わかめ
    5g
  • 巻麩
    8個
  • 米
    2合
  • 麩
    12個
  • ツナ缶（小）
    1缶
  • コーン缶（粒 小缶）
    1缶
  • 油揚げ
    1枚

調味料

  • 塩
  • こしょう
  • 砂糖
  • みりん
  • 日本酒
  • しょう油
  • 薄口しょう油
  • 酢
  • マヨネーズ
  • 水
  • 合わせ味噌
  • 一味唐辛子
  • 七味唐辛子
  • 鷹の爪
  • 柚子こしょう
  • おろし生姜
  • サラダ油
  • 胡麻油
  • コンソメ固形
  • 白だし
  • ブラックペッパー
  • にんにく
  • 生姜
  • 薄力粉
  • 片栗粉
  • いり胡麻
  • stillたれ

    （しょう油，みりん，日本酒，ざらめ）

  • だし

    （かつお節，水）

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