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子育て応援献立(1週間)

4人分
5日間
2020年10月5日(月) ~ 2020年10月9日(金)

食材リスト

今回のメインはさんまの香味ソースです!今が旬の食材をお楽しみください♪
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野菜・果物

  • キャベツ
    2枚
  • みょうが
    1個
  • 三つ葉
    適量
  • 小松菜
    2把
  • 水菜
    1把
  • 大葉
    2枚
  • 白ねぎ
    1本
  • 万能ねぎ
    3本
  • きゅうり
    2本
  • トマト
    2個
  • さやいんげん
    10本
  • ごぼう
    1本
  • レンコン
    300g
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1個
  • もやし
    300g
  • にんにくの芽
    1把
  • ぶなしめじ
    2株
  • むき栗
    12個
  • にんにく
    1片
  • 生姜
    4片

肉・魚類

  • 牛肉薄切り
    360g
  • 豚ロース(生姜焼き用)
    300g
  • 鶏もも肉
    200g
  • スライスベーコン
    4枚
  • 鯖切り身
    4切れ
  • さんま(三枚おろし済)
    4尾
  • あさり(砂抜き済み)
    1P
  • 茹でタコ(生食用)
    100g
  • 味付きもずく
    300g
  • 鶏挽肉
    200g

その他

  • ツナ缶
    1缶
  • 卵
    3個
  • カニかま
    8本
  • 乾燥わかめ
    5g
  • 干し椎茸
    4枚
  • 米
    2合
  • 絹ごし豆腐
    2丁
  • ザーサイ(瓶詰め)
    30g

調味料

  • 塩
  • こしょう
  • 砂糖
  • みりん
  • 日本酒
  • しょう油
  • 薄口しょう油
  • 白味噌
  • 酢
  • オイスターソース
  • マヨネーズ
  • 水
  • 合わせ味噌
  • 鷹の爪
  • おろしにんにく
  • オリーブオイル
  • サラダ油
  • 胡麻油
  • コンソメ固形
  • 鶏がらスープの素
  • 白だし
  • バター
  • 粒マスタード
  • にんにく
  • 青のり
  • 白胡麻
  • 薄力粉
  • 片栗粉
  • stillたれ

    (しょう油,みりん,日本酒,ざらめ)

  • だし

    (かつお節,水)

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休日下準備
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