子育て応援献立（1週間）

4人分
5日間
2020年8月10日（月） ～ 2020年8月14日（金）

食材リスト

今週のオススメは”ナスのミートグラタン”です！
トロリとした食感を楽しむグラタンレシピで秋なすを召し上がってみませんか？

野菜・果物

  • キャベツ
    1/4個
  • ブロッコリー
    1株
  • みょうが
    2個
  • レタス
    1個
  • 万能ねぎ
    3本
  • かぼちゃ
    200g
  • きゅうり
    3本
  • ナス
    4個
  • パプリカ赤
    1個
  • パプリカ黄
    1個
  • 人参
    3本
  • じゃがいも
    3個
  • 玉ねぎ
    3個
  • 椎茸
    4枚
  • チンゲン菜
    1把

肉・魚類

  • 豚もも肉薄切り
    200g
  • 鶏もも肉
    700g
  • ブロックベーコン
    80g
  • 白身魚（切り身）
    2切れ
  • うなぎ蒲焼
    1本
  • 鶏挽肉
    200g
  • 合挽肉
    300g

その他

  • チーズ（ピザ用）
    200g
  • 卵
    3個
  • プロセスチーズ（スティック）
    4本
  • 乾燥わかめ
    5g
  • (茹で)うどん
    4玉
  • カットトマト缶
    1缶
  • グリンピース（缶詰）
    適量

調味料

  • 塩
  • 塩麹
  • こしょう
  • 砂糖
  • 日本酒
  • しょう油
  • 酢
  • ウスターソース
  • オイスターソース
  • ケチャップ
  • 水
  • 湯
  • 合わせ味噌
  • 鷹の爪
  • おろしにんにく
  • オリーブオイル
  • サラダ油
  • 胡麻油
  • コンソメ固形
  • 鶏がらスープの素
  • 白だし
  • バター
  • ブラックペッパー
  • マスタード
  • ローリエ
  • 赤ワイン
  • 白ワインビネガー
  • にんにく
  • 生姜
  • 薄力粉
  • 片栗粉
  • いり胡麻
  • stillたれ

    （しょう油，みりん，日本酒，ざらめ）

  • だし

    （かつお節，水）

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