ブロッコリーとしめじのオイスターマリネ
材料
- ブロッコリー1/4株
調味料
-
なし
ブロッコリーを小房に分け、お湯に1%程度の食塩（分量外）を加え沸騰させ、約1分茹でる（他のレシピで使う時は一緒に茹でる）。茹で上がったらザルにあげ、粗熱を取り小さめの一口大に切って保存容器に入れ保存（冷凍）
ブロッコリーを小房に分け、お湯に1%程度の食塩（分量外）を加え沸騰させ、約1分茹でる（他のレシピで使う時は一緒に茹でる）。茹で上がったらザルにあげ水を切り、保存容器にいれ保存（冷蔵）
ブロッコリーを小房に分け、お湯に1%程度の食塩（分量外）を加え沸騰させ、約1分茹でる（他のレシピで使う時は一緒に茹でる）。茹で上がったらザルにあげ、粗熱を取り小さめの一口大に切って保存容器に入れ保存（冷蔵）
ブロッコリーを小房に分け、お湯に1%程度の食塩（分量外）を加え沸騰させ、約1分茹でる（他のレシピで使う時は一緒に茹でる）。茹で上がったらザルにあげ、粗熱を取り保存容器に入れ保存（冷凍）
スライスベーコン（ハーフ）は1.5cm幅に切ってから、保存容器に移して保存（冷蔵）（パーシャル）
鶏もも肉は一口大に切り、塩とこしょうをまぶす。ラップでぴったりと包み、保存容器に入れ保存（冷蔵）（パーシャル）
スライスベーコン（ハーフ）は、1cm幅に切りラップでぴったりと包み保存容器に入れ保存（冷蔵）（パーシャル）
豚ばら肉薄切りは大きければ食べやすい大きさに切る。ラップでぴったりと包み、容器容器または保存袋にいれ保存（冷凍）（パーシャル）
豚肉は食べやすい大きさに切る。ぴったりとラップをして保存（冷凍）（パーシャル）
鶏もも肉は一口大に切る。ラップでぴったりと包み、保存容器に入れ保存（冷凍）（パーシャル）