段取り上手で無駄なく美味しく！1週間の献立はウィークックナビ

一人暮らし簡単晩ご飯

1人分

3日間

5月の献立

今月のテーマ

しっかり食べて体力をつけよう！
スタミナ献立

忙しさや暑さに負けない強い体に！
エネルギー代謝を助ける食材をしっかり食べて
スタミナをつけましょう。

1日目
2日目
3日目

1日目

ぷりぷりシャキシャキ食感が楽しい中華炒め献立

エビがぷりぷり、野菜がシャキシャキ、舞茸がコリコリ、いろんな食感を楽しむうちに箸が進みます。

主菜・主食
エビとアスパラの中華炒め

エビをおいしく食べるには、きちんと下ごしらえをするのがポイント。
下準備
- アスパラは切って、さっとゆでておきます。
  
  冷蔵 3日間
- エビは殻をむいておきます。
  
  冷蔵 3日間
副菜1
きゅうりとチーズのおかか和え

チーズにおかかを加えると、スモークチーズのような味わいに。
下準備
- チーズはあらかじめ切っておきます。
  
  冷蔵 3日間

2日目

ご飯が進む！ポークチャップ献立

ご飯にもよくあうポークチャップの秘訣は隠し味のお醤油。サラダはお酢の酸味を効かせてさっぱりと食べやすく。

主菜・主食
ポークチャップ

あらかじめソースのベースを作っておけば、当日はお肉を焼くだけ。
下準備
- ソースのベースを作っておきます。
  
  冷蔵 4日間
- 豚肉はあらかじめ下ごしらえをしておきます。
  
  冷蔵 3日間
- アスパラは切って、さっとゆでておきます。
  
  冷蔵 3日間
副菜1
レタスときゅうり、チーズのサラダ

調味料を野菜に和えながらドレッシングを作るので、手間なし。
下準備
- チーズはあらかじめ切っておきます。
  
  冷蔵 3日間

3日目

具だくさんが嬉しいオムライス献立

オムライスのお手軽レシピ。ご飯に油をまぶしてしっかり炒めると香ばしいにおいが食欲をそそります。

主菜・主食
具だくさんチーズオムライス

炒めたご飯にソースのベースを加えるだけで簡単ケチャップライス。
下準備
- ケチャップソースのベースを作っておきます。
  
  冷蔵 4日間
副菜1
アスパラとレタスのスープ

あっという間にできる簡単スープ。生姜の香りがアクセントです。
下準備
- アスパラは切って、さっとゆでておきます。
  
  冷蔵 3日間